今、下高井戸で最も注目度の高い飲食店のひとつ、三商巧福に行ってきました！

3ヶ月ほど仕事で台湾に住んでいた事があるので、現地で牛肉麺は何度も食べたし、正直あまり好きな味ではないので期待していなかったのですが、いい意味で裏切られました。

出汁は日本人用に改良されているのか、台湾で食べるよりもコクがあって美味しく、麺もしこしこ。食べ応えあり！味に飽きてきたら高菜と豆板じゃんでアレンジも出来ちゃう。

結構シンプルな味付けにしてあって日本人向けに（？）食べやすく作ってあるので、本場のあの八角臭が強いクセのある味が好きな人には物足りないかも。

個人的には次は違う味にチャレンジしたいな。トマト麺とか気になるわ。

生ビールを一杯飲んで、1000円でお釣りが来るのも嬉しい♥︎