by 下高井戸酒場ライター|1645view[2015.08.03]
50代男性/ 友達と / 使った金額(1人)2,600円
とにかく刺身が安くて旨い! それもそのはず! マスターがほぼ毎週、定休日の日曜日に釣りに出かけ、釣れた魚が月曜日からおすすめメニューとして出されるので鮮... [もっと読む]
by 吉田ルイ13世|4307view[2015.03.30]
吾作さんに 吉田類さんが来るとのうわさが流れていましたが、そのうわさは本当でした。 昨日 吾作に吉田類さん登場しました。 店内は 吾作の刺身盛りのよ... [もっと読む]
by 下高井戸酒場ライター|3809view[2015.04.29]
今日(酒好きが愛する「月9」番組)と言うニュースがヤフーで出ていました。 クリックすると、(大人がハマる「新 月9」吉田類の秘密)と書いてあり、楽しい内容... [もっと読む]
by 下高井戸酒場ライター|3298view[2015.05.14]
お久しぶりです。吉田類でおなじみの下高井戸酒場ライターです。
今回は マスターと一緒にチームごさく(マスター スタッフのチヨちゃん ママの弟さん)の釣行に立会いさせていただきました。
昨日8月2日(日)茨城県 鹿島港(幸栄丸)から、 朝5時出船 釣り物はショウサイフグ マゴチの高級魚!
吾作の釣り魚ルートの初取材!
なるべく沢山のお客さんにいろいろな魚を食べてもらう為
フグ船 マゴチ船に分かれての釣り
フグはカットウ釣り マゴチは今流行のテンヤ釣り
下手な私もマスターに教えてもらいチャレンジしましたが、何とかマゴチをゲットしてお店に貢献できました。
マスター釣りの腕前も料理同様プロなみ!
今回マスターの釣行に同行して分かった事は、吾作の釣り魚はスタッフの絶え間ない努力の賜物です。
だから 新鮮な魚がどの店よりも安くだせるのです。
感激しました。
今回外道の魚がすごいです。
今日(3日) 明日(4日)お店に行けばその正体が分かります。
(ふだんはなかなか食べられないめずらしい魚です。魚屋にも売っていませんが、千葉 大原の漁港でたまに置いてあります。)
さて皆さん 早速お店に予約をしましょう!
予約をするなら、「今でしょう!」
それでは、又お会いしましょう!
{どうしても外道の正体を知りたい方へ、}
クーラーの中の写真 マゴチの中に写っています。